Лента новостей

О выявлении ряда нарушений в одном из магазинов Ростовской области

Главная » Новости » О выявлении ряда нарушений в одном из магазинов Ростовской области

Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия следит за соблюдением ветеринарных норм предпринимателями, осуществляющими хранение и оборот животноводческой продукции на территории Ростовской области.

В городе Красный Сулин сотрудниками Россельхознадзора проведена проверка принадлежащего индивидуальному предпринимателю Пальчуковскому С.И. магазина. В ходе данной проверки инспекторами обнаружено более 54 кг мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов. Ассортимент такой продукции составили фарш и полуфабрикаты (котлеты, пельмени и лососевые бургеры).

Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. Именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции, а также эпизоотическое благополучие места ее выхода. Отсутствие данных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

Кроме того, при дальнейшей проверке торговой точки специалистами Россельхознадзора найдены куриные окорока и свинина, общим весом 5 кг, без маркировки. Маркировка, в свою очередь, дает покупателю необходимую информацию о продукте, а именно: дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации и (или) ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции. Ее отсутствие также является грубым нарушением.

По факту выявленных нарушений инспекторами Россельхознадзора нарушитель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 10.8 и части 1 статьи 14.43 КРФ об АП. Общая сумма штрафа составила 23 000 рублей. Продукция уничтожена владельцем.

Блоггеры

Подпишитесь на рассылку Стоимость подписки 500 руб. на 6 месяцев

Подписаться
-->