Лента новостей

Лучшие батоны на Дону пекут в Азове

Главная » Новости » Лучшие батоны на Дону пекут в Азове

.

Роскачество опубликовало итоги исследования нарезных батонов в ЮФО. Всего участие в оценке приняли 16 производителей со всех регионов Юга России. Батоны проверяли на наличие пестицидов, тяжёлых металлов, консервантов, токсичных элементов, плесени, кишечных бактерий, золотистого стафилококка, патогенных микроорганизмов, бензойной соли, сорбиновой и пропионовой кислот и фосфатов.

Среди продукции, закупленной в Ростовской области товаром с повышенного качества признали нарезной батон  ОАО "Азовский хлеб".

Согласно данным исследования батон соответствует не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.

После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Также участие в исследовании приняли батоны, производимые ООО "Хлебозавод "Юг Руси" и ИП Гуковская М.Ю.

Оба товара признаны качественными, однако в батонах "Юга Руси" выявлена плохая пористость мякиша, а в товаре ИП Гуковской выявлено превышение требований по содержанию микроорганизмов.

Исследование Роскачества охватило уже пять федеральных округов России. Единственным регионом, где не было выявлено батонов с нарушениями - стал Северо-Кавказский Федеральный округ.

Блоггеры
Александра Кузнецова
Александра Кузнецова
Блоги
Главный редактор Издательского дома "Качественный продукт", экономист,журналист и рассерженный предприниматель.
 Марина Бондарь
Марина Бондарь
Блоги
Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Марина Бондарь. Я - психолог-психотерапевт, буду рада Вам помочь
Светлана Шевченко
Светлана Шевченко
Блоги
Естественное желание каждой из нас - быть красивой! Я рада Вас приветствовать на странице моего блога! Я готова публиковать свои работы и интересные статьи для Вас.
Тамара Куценко
Тамара Куценко
Блоги
Приветствую Вас на моей странице-блоге ИД "Качественный продукт"! Я - независимый профессиональный советник по правовым вопросам.

Подпишитесь на рассылку Стоимость подписки 500 руб. на 6 месяцев

Подписаться
-->